artikelnummer: 572.42.081
type: P7-FGK81
afm. uitwendig: 800×700(750)×900mm (b×d×h)
frituurpan: 2× 17.0ltr
temperatuur: 120-190°C
kapaciteit: 970W/ltr
meegeleverd: 2× 572.90.043 mand 300×315×120mm
2× 572.90.052 kruimelzeef
2× 572.90.062 deksel
1× 572.90.072 vetopvangbak
aansluitwaarde: 33.0kW nominaal (aardgas G25)
10W 1PH230V+0+A (stuurstroom)
voorzieningen: 1× Aardgasaansluiting R1/2″ uitw.
4.07m³/uur, 25mbar nominaal
(min. 20mbar, max. 30mbar)
1× Vaste elektrische aansluiting
d.m.v. kabel, 1×16A 1PH230V+0+A
1× Ventilatie 92.4m³/uur
Friteuse-G, 2×17ltr 33.0kW
€4.635,00 Excl. BTW
Geheel r.v.s. 304, finish K320, diepgetrokken bovenblad met 2× frituurpan en uitlekgedeelte. Gasgestookte uitvoering voorzien van piëzo-ontstekingen, thermostaten, maximaalbeveiligingen en aftapkranen met uitlooppijp in de onderbouw.
Onderbouw voorzien van deuren, 1× vetopvangbak met zeef en handgreep. Het geheel op r.v.s. stelpoten.
Bij de voorzieningen genoemde ventilatie heeft uitsluitend betrekking op toevoer van verse lucht als verbrandingslucht conform het bouwbesluit. Voor de totale benodigde ventilatie voor afvoer van kookdampen, verbrandingsgassen en/of warmte dient een berekening te worden gemaakt.
| Gewicht | 125 kg |
|---|---|
| merk | Witech |
| artikelnummer | 57242081 |
| type | P7-FGK81 |
| Aansluitwaarde/voorzieningen | aansluitwaarde: 33.0kW nominaal (aardgas G25) |
