Witech Heavy Duty voor 500x500 en 600x400mm korven

De Witech Heavy Duty doorschuifvaatspoelmachines kenmerken zich door een zware bouwkwaliteit, een grote wastank zware wasarmen en eenvoudige bediening. Daar waar forse piekmomenten zijn veel vuilaanbod, wisselend personeel daar zijn machines op deze lijn op zijn plek. Hij is met zijn breedte van 660 mm en hoge invoer van 505 mm geschikt om, naast de standaard korven, ook kratten 600 x 400 te wassen. Tevens biedt hij de mogelijkheid van een pannenwasstand door de onderdruk te verhogen. De machine met elektronische besturing is thermisch en akoestisch geïsoleerd en heeft drie programma’s: 1.2, 1.7 en 3.2 minuten (fabrieksinstellingen, eigen instellingen mogelijk). De machine is zeer gebruikersvriendelijk, want de kap kantelt eerst naar voren, waardoor de stoom aan de achterzijde vrijkomt (denk hierbij aan brildragers en zeepdampen).Dankzij het controlesysteem verlopen alle functies volledig automatisch. De machine controleert de watertoevoer tijdens de laatste spoeling. Als de temperatuur van het naspoelwater onder 85°C zakt, blijft de machine wassen tot de juiste temperatuur bereikt is. De resterende was tijd, temperatuur en eventuele problemen worden weergegeven op het paneel. De machine reinigt zichzelf met behulp van het reinigingsprogramma, waarbij er gereinigd en gespoeld wordt met water van 85°C. Deze drie eigenschappen maken deel uit van het HACCP concept. Tank volume 50 liter.