De Retherma Regenereerovens van Moduline uit de Witech selectie zijn met name geschikt voor de afdelingen en huiskamers bij onze klanten in de zorg. Voorzien van elektronischebesturing, zeer gebruiksvriendelijk, zelfs voor minder geschoold personeel te bedienen. Deze modellen hebben een aansluitvermogen van 3.45kW (230) en zijn dus overal in te zetten . Naast de basisfunctie van deze ovens kunt u er ook nog een cake mee bakken want het temperatuur bereik is van +3 tot 160 graden Celcius.
afmetingen 550x675x822mm
capaciteit 6×2/3GN, borden 6x met diameter van 200-320mm, praktisch max 310mm
afstand geleiders 64mm
Tegen meerprijs leverbaar met o.a.; onderstel (open, geslotel of met deuren), kerntemperatuurvoeler (1 punts, meerdere punten of dunne naald), USB opslag poort voor HACCP, externe handdcouche, luchtcondensatiekap, rechtsdraaiende deur, watertank, in delen te openen binnendeur (evt in combinatie met deurslot), inbouwschuifset, stapelkit, muurbeugels. Bij inbouwen zonder condensatiekap moet het mogelijk zijn dat aan de achterzijde de veiligheidsklep zonder hinder bevochtigde lucht af kan blazen. De regenereerovens dienen altijd voorzien te worden van onthard water bij voorkeur voorzien van een BWT filter.
1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt geopend, draaigreep, deurstop links, uitwisselbaar in de fabriek tegen extra kosten, hitte- en verouderingsbestendige afdichting(en)
geïntegreerd Drainagesysteem
interieur met afgeronde hoeken
elektronische controle (in het voorpaneel)
LED scherm (4,3″), touch screen, meertalig, hoofdschakelaar, start / stop-knop, CLIMACHEF systeem, automatische vochtigheidsregeling, warmhoudfunctie, voorverwarmen, akoestisch signaal aan het einde van de cyclus, vergrendelingssysteem met wachtwoord
Zelfdiagnosesysteem, programmeerbare kookfasen
temperatuurverlaging aan het einde van de regeneratiecyclus
wateraansluiting ter plaatse, waterdruk 1.5-5bar, afvoer centrale kookruimte
condensbak (onder de deur), ophangframe verwijderbaar voor reiniging, service-/onderhoudscomponenten gemakkelijk toegankelijk
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt.
